Minister Backhaus: MV hat für die heimische Bio-Landwirtschaft großes Potential

Schwerin - "Mit dem Lehrgang "Geprüfter Biokoch" wird ein wichtiger Beitrag der Hanseatischen Weiterbildungs- und Beschäftigungsgemeinschaft Rostock gGmbH dazu geleistet, dass die Hotels und Restaurants, die ihre Küche auf hochwertige Gerichte aus ökologisch erzeugten Zutaten umstellen wollen, umfassend unterstützt werden."