Top News

 

Agrar-Nachrichten & Top News: Inhaltsstoffe

Tiefkühlpizza

Häufig aufgetischt, selten gesund: hochverarbeitete Lebensmittel

14.01.2024

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Halloween Zierkürbisse

Suppe, Glücksmacher und Halloween-Brauch - Im Herbst ist am Kürbis kein Vorbeikommen

27.10.2023

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Gesundheitsfördernder Weingenuss

Forschung zum gesundheitsfördernden Weingenuss

09.07.2023

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Salami

Geflügel Salami darf keinen Schweinespeck enthalten

17.08.2022

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Markt für Milchprodukte

Abgabepreise für Päckchenbutter steigen kräftig

31.10.2021

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Schimmelpilzgifte in Gewürzen

Gewürze intensiver auf schädliche Inhaltsstoffe prüfen

10.05.2020

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Grünkohl

Grünkohl: Inhaltsstoffe, Zubereitung und Lagerung des Powergemüses

11.12.2019

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Selleriesaft Inhaltsstoffe

Warum Selleriesaft so gesund ist

23.09.2019

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Inhaltsstoffe Kartoffel

Deutschland Nr. 1 im Kartoffelanbau

18.09.2019

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Tomaten: Inhaltsstoffe + Lagerung

Tomaten: Inhaltsstoffe, Lagerung, Wissenswertes

01.04.2019

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Nutri-Score Kennzeichnung

Iglo Produkte bald mit Nährstoff-Ampel gekennzeichnet

19.03.2019

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Weidewirtschaft

Grünfutter beeinflusst Milch-Inhaltsstoffe positiv

25.04.2018

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Gepanschter Honig?

EU geht verstärkt gegen gepanschte Lebensmittel vor

14.03.2018

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Kohl Vitamine

Rosenkohl, Grünkohl, Weißkohl - Was macht das Supergemüse so gesund?

04.02.2018

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Kartoffeln gesund

Kartoffeln machen nicht dick

10.09.2017

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Woran erkenne ich ein frisches Ei?

Braune Eier gesünder als weiße?

13.03.2016

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Rote Bete

Rote Bete gut fürs Immunsystem und den Bluthochdruck

28.02.2016

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Bio-Wurst?

Bundesgericht entscheidet über Inhaltsstoffe von Bio-Wurst

10.12.2015

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Fisch wie lange haltbar?

Frischen Fisch erkennen

06.12.2015

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Bio-Lebensmittel

Bio-Branche setzt auf ausgewählte Inhaltsstoffe

11.02.2015

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Viel Kleingedrucktes

Verbraucherschützer monieren Etiketten

14.01.2015

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Zwiebelvorräte

Reichliches Angebot an heimischen Zwiebeln

08.12.2014

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Grünkohl

Grünkohl: Superstar unter den Kohlsorten

27.11.2014

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BioFach 2015

BioFach 2015: Free From verspricht unbeschwerten Genuss

17.08.2014

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Erdbeeren selber pflücken

Erdbeeren selber pflücken - Jetzt ist es wieder soweit

18.05.2014

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Brennnessel

Brennnessel - Linderung bei Rheuma und Männerleiden

06.01.2013

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Bunter Mais

Blauer Mais enthält antidiabetische Inhaltsstoffe

02.12.2012

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Milchkonsum

Mit Milch durch den Tag

18.03.2012

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Himbeeren

Himbeeren: Exquisites Obst mit süß-saftigem Aroma

07.08.2011

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Tabakerzeugnisse

Tabakerzeugnisse: 85.000 Antworten auf Konsultation

27.07.2011

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Spargel

Ernährung: Vitamine von der (Spargel)Stange

18.04.2011

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Neue Ausgabe

Neue Ausgabe der Zeitschrift Ökologie & Landbau: Bioprodukte und Gesundheit

08.01.2011

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Teeblätter

Jacobs-Lebensmittelforscher entschlüsselt Geheimnis der Chemie des schwarzen Tees

01.01.2011

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Lebensmittel

Sachsen: Mängel bei Kennzeichnung von Lebensmitteln

28.12.2010

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Lebensmittel

Aigner dringt auf bessere Kennzeichnung von Dickmachern

28.12.2010

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Lebensmittel

Besser, größer, informativer? Neue Kennzeichnungsvorschriften für Lebensmittel in der EU

11.12.2010

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Lebensmittel

Neue Regeln zur Lebensmittel-Kennzeichnung

08.12.2010

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Lebensmittel-Ampel

Tabelle statt Ampel: Neue Lebensmittel-Kennzeichnung in Kritik

08.12.2010

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Zuckerwürfel

Kalorien, Fett und Warnungen: Neue Kennzeichnung für Lebensmittel

08.12.2010

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Obst und Gemüse

Lebensmittelchemiker zu Obst und Gemüse: Schonende Verfahren schützen wertvolle Inhaltsstoffe

22.09.2010

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Erdbeeren

Forscher der TU München machen gute Erdbeeren noch besser

19.09.2010

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Spinat-Versuchsfeld

Spinat richtig düngen - gesundheitlich wichtige Inhaltsstoffe fördern

30.08.2010

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Vakuolenbildung von Pflanzen

TUM-Forscher entdecken neues Protein bei der Vakuolenbildung von Pflanzen

22.08.2010

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Jeder Zweite versteht Verpackungen nicht

Jeder Zweite versteht Verpackungen nicht

21.07.2010

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Keine Ampel für Fertiggerichte

Keine Ampel für Fertiggerichte

16.06.2010

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Aigner erhöht bei Spielzeug Druck auf EU-Kommission

Aigner erhöht bei Spielzeug Druck auf EU-Kommission

16.06.2010

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Nitratgehalt in Gemüse

LAVES untersucht Nitratgehalt in Gemüse

10.06.2010

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Dioxin im Ei: Weiterer Biobauer betroffen

Dioxin im Ei: Weiterer Biobauer betroffen

06.05.2010

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Inhaltsstoffe von Arzneipflanzen bestimmen

Inhaltsstoffe von Arzneipflanzen bestimmen

28.04.2010

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Regenwald

Globales Abkommen gegen Biopiraterie in Sicht - Vereinte Nationen einigen sich auf Protokollentwurf

30.03.2010

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Wie die Säure in den Wein kommt

Wie die Säure in den Wein kommt

07.02.2010

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Wellness-Drink

Foodwatch: Tee-Mixgetränke mit Zucker statt «Wellness»

27.01.2010

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Grünblättriges Gemüse

Auch grünblättriges Gemüse gut für die Augen

15.12.2008

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Goldmohn

Gutes aus dem Goldmohn: Grazer Wissenschafter klären wichtigen Schritt in der Naturstoffsynthese

27.10.2008

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Inhalthaltstoff Rotwein

Sekundärer Pflanzeninhaltsstoff im Rotwein verlangsamt das Altern

05.06.2008

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Sojabohne

Soja-Inhaltsstoffe können in hoher Konzentrationen Zellen schädigen

07.04.2008

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 Inhaltsstoffe Kartoffel

Einfluss der Lagerung auf die Inhaltsstoffe von Kartoffeln

03.10.2007

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