Agrarnachrichten: Milch

Milchproduktion 12.07.2021

Einkommen der Milchbauern: Reicht das Milchgeld aus? »


Brüssel - Nicht nur in Deutschland, sondern auch in vielen anderen Ländern der Europäischen Union reicht das Milchgeld nicht aus, um die Produktionskosten voll zu decken.  weiter »
Milchproduktion 11.07.2021

Sommerflaute am Milchmarkt »


Bonn - Beim Absatz von Milchprodukten in Deutschland macht sich die Ferienzeit immer stärker bemerkbar; die Nachfrage hat sich Anfang Juli abgeschwächt.  weiter »
Milchprodukte 02.07.2021

Steigen die Preise für Milchprodukte wieder an? »


Kempen - Die steigenden Weltmarktpreise bei Milchprodukten werden nach Einschätzung von Branchenvertretern über kurz oder lang in den deutschen Supermarktregalen ankommen.  weiter »
Bauernproteste 11.06.2021

Bauern demonstrieren für höhere Milchpreise »


Heimenkirch/Edewecht - Angesichts stark gestiegener Kosten haben am Freitag in Nord- und Süddeutschland Milchbauern für höhere Milchpreise demonstriert.  weiter »
Milchprodukte 10.06.2021

Wie viel geben Haushalte für Milchprodukte aus? »


Düsseldorf - Der Anteil der Konsumausgaben der privaten Haushalte in NRW für Milchprodukte an den monatlichen Konsumausgaben für Nahrungsmittel lag im Jahr 2018 mit 37,34 Euro bei rund 15,3 Prozent.  weiter »
Milchprodukte aus NRW? 01.06.2021

NRW-Betriebe stellen Milchprodukte für 1,6 Milliarden Euro her »


Düsseldorf - Die Milchindustrie in Nordrhein-Westfalen hat im vergangenen Jahr Milch und Milcherzeugnisse im Wert von 1,6 Milliarden Euro hergestellt.  weiter »
Pflanzenmilch? 05.05.2021

Bekommt die Milch Konkurrenz? »


Düsseldorf - Hafer-, Soja- oder Mandeldrink. Oder auch Drinks auf der Basis von Haselnuss, Kokosnuss oder Reis: Pflanzliche Milchalternativen sind in der Gunst der Verbraucher kräftig gestiegen.  weiter »
Biomilch 20.04.2021

Verbraucher greifen häufiger zu Bio- und Weidemilch »


Krefeld - Die Vielfalt im Milchregal der Supermärkte ist deutlich größer geworden. Neben konventionell erzeugter Milch haben Bio-Milch, Weidemilch und weitere Nischenprodukte einen festen Platz in den Kühlregalen erobert.  weiter »
Milchmarkt 18.04.2021

Milchanlieferung erstmals über Vorjahreslinie »


Bonn - Die Anlieferungen von Rohmilch an die Molkereien in Deutschland haben saisonal weiter zugenommen, aber in einem verhaltenen Tempo.  weiter »
Schnitt- und Frischkäse 17.04.2021

Schnitt- und Frischkäse bei Verbrauchern am beliebtesten »


Bonn - 2020 stellten Molkereien neben 4,6 Millionen Tonnen Konsummilch unter anderem 2,64 Millionen Tonnen Käse her, vor allem Schnitt- und Frischkäse.  weiter »
Milchpreis 16.03.2021

Milchpreis: Wieviel davon bekommt der Bauer? »


Bonn - Im Jahr 2020 erhielten Milchbäuerinnen und -bauern im Durchschnitt 32,84 Cent pro Kilogramm konventionell erzeugter Milch von deutschen Molkereien.  weiter »
Milchpreis 29.01.2021

Höherer Tierwohlstandard: Um wie viel würde Milch sich verteuern? »


Kiel - Verbraucher müssten bei höheren Tierwohlstandards einer Studie zufolge bis zu 20 Cent mehr für einen Liter Milch bezahlen.  weiter »
Globale Milchproduktion 03.01.2021

Moderates Wachstum der globalen Milchproduktion erwartet »


Washington - Die weltweite Zunahme der Kuhmilcherzeugung wird sich 2021 weiter fortsetzen, wenn auch mit einem leicht abgeschwächten Tempo im Vergleich zum Vorjahr. Davon geht zumindest das amerikanische Landwirtschaftsministerium (USDA) in seiner kürzlich veröffentlichten Prognose zum Weltmilchmarkt 2021 aus.  weiter »
Streiks Bayerische Milchwirtschaft 20.10.2020

Drohen flächendeckende Streiks der bayerischen Milchwirtschaft? »


München - Vor der am Freitag anstehenden Schlichtung im Tarifkonflikt der bayerischen Milchwirtschaft droht die Gewerkschaft NGG mit einer ausgedehnten Streikwelle.  weiter »
Milchmarkt Käsepreis August 2020 30.08.2020

Preisaufschläge für Käse und Magermilchpulver »


Bonn - Die hohen Temperaturen in Deutschland Mitte August haben den Milcheingang bei den Molkereien spürbar zurückgehen lassen.  weiter »
Freihandelsabkommen Milchbauern 21.08.2020

EU-Abkommen mit Mercosur: Gefährdung für deutsche Milchbauern? »


Kempten - Bei einem Milchgipfel haben sich mehrere deutsche Agrarorganisationen gegen verschiedene Freihandelsabkommen ausgesprochen.  weiter »
Niedriger Milchpreis 18.08.2020

Droht Milchbauern wegen niedriger Preise das Aus? »


Papendorf - Milchbauern in Mecklenburg-Vorpommern sehen sich durch anhaltend niedrige Preise in ihrer Existenz bedroht.  weiter »
Milchmarkt August 2020 16.08.2020

Milchanlieferungen über dem Vorjahresniveau »


Bonn - Die hohen Sommertemperaturen haben Anfang und Mitte August die Milchanlieferungen an die Molkereien spürbar abnehmen lassen, allerdings nicht so stark, wie in den beiden vorherigen Hitzesommern.  weiter »
Milchmarkt Preisdifferenz 19.07.2020

Preisdifferenz zwischen konventioneller Milch und Biomilch wächst »


Bonn - Die Erzeugerpreise für Biomilch sind von Januar bis Mai 2020 recht stabil geblieben; die Auszahlungspreise für konventionell erzeugte Milch gerieten dagegen zuletzt deutlicher unter Druck.  weiter »
Milchabsatz 2019 NRW 29.05.2020

Absatzwert von Milch und Milcherzeugnissen 2019 um 9,9 Prozent gestiegen »


Düsseldorf - Im Jahr 2019 produzierten 32 Betriebe des nordrhein-westfälischen Verarbeitenden Gewerbes Milch und Milcherzeugnisse (einschl. Speiseeis; nicht zum sofortigen Verzehr) im Wert von 1,6 Milliarden Euro.  weiter »
Milchpulver 27.05.2020

Milchbauern protestieren mit Pulverwolke gegen Einlagerungen »


Kempten - Mit einer mehrere Meter hohen Milchpulver-Wolke haben Milchbauern in Kempten gegen die Einlagerung ihrer Produkte protestiert.  weiter »
Milchmarkt 2020 18.05.2020

Molkerei Ammerland tritt für Milchmengenreduzierung ein »


Wiefelstede - Die Molkerei Ammerland tritt in der Corona-Pandemie für eine freiwillige Milchmengenreduzierung gegen Entgelt ein, finanziert aus dem EU-Milch-Pakt.  weiter »
Milchproduktion 2020 27.04.2020

Naturschutz- und Agrarverbände fordern Drosselung der Milchproduktion »


Nürnberg - Naturschutz- und Agrarverbände in Bayern fordern, die Milchproduktion zum Schutz bäuerlicher Betriebe EU-weit zu verringern.  weiter »
Milchmarkt 2019 21.04.2020

Pro-Kopf-Verbrauch von Konsummilch sinkt unter 50 kg »


Bonn - Während die Deutschen im Jahr 2000 noch nahezu 54 kg Konsummilch verbrauchten, waren es 2019 nach vorläufigen Angaben des Bundesinformationszentrums Landwirtschaft (BZL) noch 49,5 kg.  weiter »
Milchmarkt 2020 16.04.2020

Milchbauernverband fordert Mengenbegrenzung statt Einlagerung »


Berlin / Wittenburg - Der Bundesverband Deutscher Milchviehhalter (BDM) lehnt eine mögliche private Lagerhaltung von Milchprodukten ab, um sinkende Preise in der Corona-Krise zu vermeiden.  weiter »
Sinkender Milchpreis Coronakrise 26.03.2020

Corona lässt Milchpreise einbrechen »


München - Die Corona-Krise führt zu Verwerfungen auf dem Milchmarkt. Während die Molkereien Mühe haben, die stark gestiegene Nachfrage in den Supermärkten zu bedienen, stottert der Export, das Geschäft mit der Gastronomie und gewerblichen Kunden ist weitgehend zum Erliegen gekommen.  weiter »
Lebensmittel aus dem Automaten 09.06.2019

Lebensmittel-Automaten haben Potenzial »


Potsdam - Die Produktpalette, die Kunden in Automaten angeboten wird, hat sich in Brandenburg vielfältig entwickelt.  weiter »
Bezeichnungsschutz für Milch 04.01.2019

Bezeichnungsschutz für "Milch" gestärkt »


Berlin - Der Milchindustrie-Verband begrüßt die nachdrückliche Stärkung des Bezeichnungsschutzes für Milch und Milcherzeugnisse durch die aktuelle Änderung des Milch- und Margarinegesetzes.  weiter »
Konsummilch 28.05.2018

Milch - Lebenselixier oder Krankmacher? »


Berlin - Sie liefert wertvolles Eiweiß, Vitamine und mehr Kalorien als Cola: Milch ist eine ziemlich gehaltvolle Flüssigkeit.  weiter »
Milch 10.11.2017

Milchbauern schöpfen wieder Hoffnung »


Hannover - In einem durchaus positiven Marktumfeld agieren derzeit Niedersachsens Milchviehhalter.  weiter »
Milch-Label 22.10.2017

Pro Weidemilch»-Label kommt an »


Hannover/Wiefelstede - Milch, Butter, Käse - all das ist inzwischen auch mit dem neuen Label «Pro Weideland» in norddeutschen Supermärkten zu finden.  weiter »
Milch 06.10.2017

Frisch gezapft - Mehr Milchtankstellen in Sachsen »


Dresden - Frische Milch direkt vom Bauern ist in Sachsen immer beliebter. Mittlerweile gibt es im Land 41 sogenannte Milchtankstellen, wie der Sächsische Landesbauernverband in Dresden mitteilte.   weiter »
Milchviehhalter 27.09.2017

Milchsonderbeihilfen ausbezahlt: Insgesamt positive Wirkung für die Milchviehhalter »


Bayreuth - Die rund 18.000 Milchviehhalter in Deutschland, die sich im Zuge des nationalen Mengenreduktionsprogramms des 2. EU-Hilfspakets freiwillig verpflichtet haben, im Zeitraum Februar bis April 2017 nicht mehr Milch anzuliefern als im gleichen Vorjahreszeitraum, haben in den vergangenen Tagen von der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) die so genannte Milchsonderbeihilfe in Höhe von 0,88 Cent/kg Milch ausbezahlt bekommen.  weiter »
Milchwirtschaft 22.09.2017

Milchbauern brauchen bessere Planungssicherheit »


Dresden - Die Milchbauern brauchen nach Ansicht von Sachsens Agrarminister Thomas Schmidt (CDU) eine bessere Planungssicherheit.  weiter »
Mindesthaltbarkeitsdatum Milch 18.06.2017

So lange ist Milch wirklich haltbar »


Bonn - Milch ist beliebt: 52 Liter Milch und 17 Kilogramm Joghurt verbrauchte jeder Deutsche im Jahr 2015.  weiter »
Milchpreise 2016 16.11.2016

Wer beeinflusst den Milchpreis? »


Halle/Saale - Seit der Jahrtausendwende wurde der Milchmarkt Schritt für Schritt durch EU-Reformen liberalisiert und Preisstützungsinstrumente, wie Interventionspreise für Milchpulver und Butter sowie Exportsubventionen, schrittweise abgeschafft.  weiter »
Gesundheitswirkung von Milch 17.10.2015

Vorzüge der Milch »


Hannover - Milchprodukte sind gesund, vielseitig und äußerst wohlschmeckend. Sie enthalten nicht nur wichtige Vitamine und Mineralstoffe, sondern auch hochwertiges Eiweiß, Kohlenhydrate und Fettsäuren.  weiter »
Milch ist gesund 22.06.2015

Milch: Gesünder als gedacht »


München - Allen Unkenrufen zum Trotz: Milch ist gesund. Sie löst Zivilisationskrankheiten wie Krebs, Osteoporose oder Allergien nicht etwa aus, sondern schützt sogar eher vor ihnen.  weiter »
Handelsauslage 13.02.2015

Groß­handels­preise im Januar 2015 um minus 2,6 Prozent gesunken »


Wiesbaden - Die Verkaufspreise im Großhandel waren im Januar 2015 um 2,6 % niedriger als im Januar 2014. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) weiter mitteilt, ist dies der höchste Rückgang zum Vorjahr seit fünf Jahren (Januar 2010: – 3,0 %).  weiter »
Internationaler Tag der Milch 01.06.2014

Heute ist Internationaler Tag der Milch »


Berlin - Die Milch ist laut «Brockhaus» eine «undurchsichtige Fett-Wasser-Emulsion, die in den Milchdrüsen der Frau (Muttermilch) und der weiblichen Säugetiere nach dem Gebären abgesondert wird und als erste Nahrung für die Jungen dient».  weiter »
Weltschulmilchtag 2013 25.09.2013

Heute ist Weltschulmilchtag »


Bonn - Nicht süße Zuckerlimonaden sondern die gesunde Portion Calcium in Form von Schulmilch gehört in den Tornister. Zum Weltschulmilchtag weist der Rheinische Landwirtschafts-Verband (RLV) darauf hin, dass Milch- und Milchprodukte zu einer gesunden und ausgewogenen Ernährung beitragen.  weiter »
Euter 08.01.2013

Milch unter EU-Norm - bulgarischen Milcherzeugern droht Schließung »


Sofia - Ein Drittel der in Bulgarien erzeugten Milch erfüllt nicht die EU-Normen.   weiter »
Trinkmilch 14.07.2012

Kindermilch hat nur geringen Gesundheitswert »


Berlin - Milchgetränke für Kinder haben nach einer Studie keinen besonderen Nutzen.  weiter »
Milchsee vor EU-Parlament 10.07.2012

Milchbauern demonstrieren mit Milchsee vor EU-Parlament »


Brüssel - Rheinland-pfälzische Milchbauern haben am Dienstag in Brüssel gemeinsam mit europäischen Kollegen gegen das Überangebot an Milch demonstriert.  weiter »
Milchproduktion 23.06.2012

Landtag fordert Erhalt der Direktzahlungen »


Schwerin  - Den Milchbauern in Mecklenburg-Vorpommern droht nach der letzten Absatzkrise 2009 erneut ein deutlicher Preisverfall.  weiter »
Milch 21.06.2012

Die Milch macht's - seit über 7.000 Jahren »


London - Pur, als Joghurt oder Käse - Menschen lieben Milch. Doch seit wann? Mindestens 7.000 Jahre lang wird das nahrhafte Naturprodukt schon genutzt, haben Forscher jetzt herausgefunden. Der Milchzucker darin dürfte damals allerdings noch so manchen Magen verstimmt haben.  weiter »
Milchanlieferung 01.04.2012

Deutsche Milchbauern melken Rekordmengen »


Bonn - Die expansiven Tendenzen der deutschen Milchproduktion haben sich 2011 ungebrochen fortgesetzt; die Bauern lieferten soviel Rohstoff an ihre Molkereien wie niemals zuvor.  weiter »
Milchpreise 01.04.2012

Steigende Welt-Milcherzeugung führt zu Preiskorrekturen »


Schwäbisch Gmünd - Eine steigende Milcherzeugung in den exportorientierten Regionen der Welt hat am Weltmarkt in den letzten Monaten zu Preiskorrekturen, zunächst bei Milchpulver und im November auch bei Butter geführt. Inzwischen dürfte klar sein, dass am Weltmarkt ein zyklischer Abschwung eingesetzt hat.  weiter »
Milchkanne 16.01.2012

Bayerische Agrarexporte auf Rekordkurs »


München / Berlin - Der Export bayerischer Agrarprodukte ist im vergangenen Jahr erneut kräftig gestiegen.  weiter »
Milch 20.03.2011

Japan: Böden, Spinat, Milch und Wasser radioaktiv »


Wien/Tokio - Milch, Spinat und Trinkwasser aus der Umgebung des defekten Kernkraftwerks Fukushima sind stark radioaktiv.  weiter »
Milchglas 22.02.2011

Deutlicher Rückgang bei Dioxin in Milch »


Düsseldorf - Milch und Milchprodukte aus Nordrhein-Westfalen sind einer Studie zufolge heute um 75 Prozent weniger mit dem Gift Dioxin belastet als vor gut 20 Jahren.  weiter »
Teuerungsrate 07.02.2011

Obst und Gemüse als Preistreiber? »


Bonn - Wie schon im gesamten Verlauf des Jahres 2010 wird die Teuerungsrate auch im Januar 2011 maßgeblich durch starke Preiserhöhungen bei leichtem Heizöl und Kraftstoffen sowie bei Obst und Gemüse bestimmt.  weiter »
Soja 03.02.2011

Greenpeace-Bericht: zuviel Soja in Schweizer Milch und Fleisch »


Zürich - Ein neuer, am Dienstag im Kassensturz vorgestellter Bericht von Greenpeace Schweiz zeigt, dass Schweizer Nutztiere immer mehr Import-Soja fressen.  weiter »
stärkere Milchquoten-Überlieferung 02.02.2011

Trend zu stärkerer Milchquoten-Überlieferung und höherer Zusatzabgabe »


Wien - AMA: Es wurden schon 13.929 t über Quotenlinie geliefert - EUR 3,88 Mio. Zusatzabgabe in Sicht.  weiter »
Vollweidekuh 01.02.2011

Die Suche nach der idealen Weidekuh »


Zollikofen - Welche Eigenschaften hat eine Kuh, die in einem Vollweidesystem effizient Milch produziert?  weiter »
bessere Milchpreise 31.01.2011

Bauern erzielen bessere Milchpreise »


Erfurt - Die einstige Misere auf dem Milchmarkt scheint überwunden, ganz ausgestanden ist sie noch nicht.   weiter »
Speiseeis 30.01.2011

Qualitätsführer gesucht! Internationale DLG-Qualitätsprüfung für Speiseeis 2011 »


Frankfurt - Das Testzentrum Lebensmittel der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) hat jetzt seine Internationale Qualitätsprüfung für Speiseeis 2011 ausgeschrieben.  weiter »
Kindermilch 30.01.2011

Die Milch macht's: "Kindermilch" auch? »


Bonn - Die Geburtenzahlen sinken. Das bekommen auch Hersteller von Babybedarf deutlich zu spüren.  weiter »
Euro-Scheine 22.01.2011

Von jedem Euro bleiben dem Bauern nur 21 Cent »


Hannover - Seit vielen Jahren sind die Preise für Nahrungsmittel deutlich langsamer gestiegen als die allgemeinen Verbraucherpreise in Deutschland.  weiter »
Fleisch 21.01.2011

Keine Gefahr für Verbraucher durch Antibiotikum »


Magdeburg - Milch und Fleisch der 22 landwirtschaftlichen Betriebe in Sachsen-Anhalt, bei denen ein mit geringsten Mengen Antibiotikum verunreinigtes Futtermittel sichergestellt wurde, dürfen verwertet werden.  weiter »
Landesvereinigung der Bayerischen Milchwirtschaft 20.01.2011

Neue Vorstandschaft der Landesvereinigung der Bayerischen Milchwirtschaft »


München - Die Vorstandschaft der Landesvereinigung der Bayerischen Milchwirtschaft startete in neuer Konstellation die aktuelle Benennungsperiode.  weiter »
Schweizer Käse 20.01.2011

Schweiz: Bundesrat legt Zulage für verkäste Milch auf 15 Rp./kg fest »


Bern - Das Parlament hat im Rahmen der Beratungen zum Voranschlag 2011 den Kredit für Zulagen in der Milchwirtschaft auf 292 Mio. Franken festgelegt.  weiter »
Agrarexporte 19.01.2011

Bayerische Agrarexporte im Aufwind »


München / Berlin - Die bayerischen Agrarexporte ziehen wieder an.  weiter »
Milch 16.01.2011

Milch schützt vor Diabetes »


Hannover - US-amerikanische Forscher sind einem Zusammenhang zwischen einem bestimmten Milchfettbestandteil und dem Diabetesrisiko auf der Spur.  weiter »
Milchkanne 07.01.2011

Milch weiterhin von Dioxin nicht betroffen »


Berlin - In der Presse wird vereinzelt der Eindruck erweckt, dass die festgestellte Verunreinigung von Futtermitteln auch zu erhöhten Dioxingehalten in der Milch geführt habe.   weiter »
Schutz von Milchbezeichnungen 06.01.2011

Kommission bekräftigt Schutz von Milchbezeichnungen »


Berlin - Die EU-Kommission in Brüssel schaltet sich erneut in die Diskussion um Analogprodukte ein.  weiter »
Kuhstall 31.12.2010

Thüringen: Rinderbestände leicht zurückgegangen »


Erfurt - Die Thüringer Rinderbestände sind in diesem Jahr leicht zurückgegangen.  weiter »
Milchprodukte 31.12.2010

Deutsche Lebensmittel beliebter denn je - voran die Milch »


Berlin - Der Export von deutschen Lebensmitteln boomt - voran die Milch.  weiter »
Milcherzeugung ausgeweitet 30.12.2010

Weltweit wird mehr Milch nachgefragt »


Hannover - Milch und Milchprodukte werden weltweit stärker nachgefragt.  weiter »
Agrarmärkte 29.12.2010

Märkte 2010 und Aussichten 2011 »


Berlin - DBV analysiert zum Jahresende die Agrarmärkte.  weiter »
Schulmilch 29.12.2010

Initiative Milch fordert niedrige Schulmilchpreise in 2011 »


Bonn - 30 % der Schülerinnen und Schüler gehen ohne Frühstück zur Schule.   weiter »
Erlösanteil bei Nahrungsmitteln 27.12.2010

Erlösanteil der Landwirte bei Nahrungsmitteln sinkt »


Berlin - Verbraucher geben einen immer kleineren Anteil des Einkommens für Lebensmittel aus.  weiter »
Milch 24.12.2010

RLV: Vereinfachungen beim Milchquotenrecht halten sich in Grenzen »


Bonn - Milcherzeuger im Rheinland haben sich deutlich mehr versprochen.  weiter »
Frühstück 19.12.2010

Niedersachsen frühstücken gern »


Hannover - Für knapp 90 Prozent aller Niedersachsen ist das Frühstück die wichtigste Mahlzeit des Tages.  weiter »
Melkzeug 18.12.2010

Osnabrücker Kühe sind erneut Spitzenreiter »


Hannover - Niedersachsens Milchviehhalter verstehen ihr Handwerk.  weiter »
Deutschland 17.12.2010

Viermal Europameister »


Bonn - Deutschland bei vielen Produkten EU-Marktführer.  weiter »
Wlodkowski 15.12.2010

Wlodkowski zu Lebensmittelkennzeichnung: Produktherkunft weiterhin im Dunkeln »


Wien - EU-Gesundheitsminister einigen sich auf enttäuschenden Minimalkons.  weiter »
Milchkanne 13.12.2010

Internationale DLG-Qualitätsprüfung für Molkereiprodukte und Speiseeis 2011 »


Frankfurt/Main - Das Testzentrum Lebensmittel der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) hat jetzt seine Internationale Qualitätsprüfung für Molkereiprodukte und Speiseeis 2011 ausgeschrieben.  weiter »
Milch 12.12.2010

Hessische Landesregierung wirbt für Schulmilchverzehr »


Wiesbaden - Die Hessische Landesregierung rührt die Werbetrommel für die Schulmilch.  weiter »
Käse 12.12.2010

Der Expertentipp im Dezember »


München - Dr. Maria Linderer, Geschäftsführerin der LVBM, zu der Frage: Warum liegt die Dekoration immer neben dem Käse?  weiter »
Milchwirtschaft 11.12.2010

Grillitsch: Brüssel will Milchbauern stärken »


Wien - Mehr Markttransparenz erforderlich - Genossenschafts-Idee weiterentwicklen.  weiter »
Milchanlieferung 11.12.2010

EU-Agrarkommissar stellte Milchpaket vor - Maßnahmen zur Verbesserung der Erzeugerposition vorgeschlagen »


Wien - EU-Agrarkommissar Dacian Ciolos hat heute seinen Vorschlag zur Stärkung der Stellung der Milcherzeuger in der Versorgungskette vor dem Europäischen Parlament in Brüssel vorgestellt.  weiter »
Milchwirtschaft 10.12.2010

Copa-Cogeca begrüßt EU-Pläne zum Milchsektor mit Verstärkung der vertraglichen Beziehungen im Mittelpunkt »


Brüssel - Copa-Cogeca begrüßte gestern die Pläne von EU-Kommissar Ciolos zur Zukunft des europäischen Milchsektors, bei denen die Verstärkung der vertraglichen Beziehungen zwischen den Landwirten und den Verarbeitungsunternehmen bzw. dem Einzelhandel im Mittelpunkt steht.  weiter »
Euter 10.12.2010

Kommissions-Vorschläge sind zur Kampfansage an europäische Milchbauern geworden »


Berlin / Hamm - Die EU-Kommission hat gestern einen Vorschlag abgestimmt und vorgelegt, nach welchen Kriterien sich Milchbauern in Zukunft in der gesamten EU zu Erzeugergemeinschaften zusammenschließen können.  weiter »
Milcherzeuger 10.12.2010

Molkereigenossenschaften sind klassische Erzeugerzusammenschlüsse »


Brüssel/Berlin - „Die von der EU-Kommission vorgelegten Vorschläge zur Stärkung der Milcherzeuger in der Vermarktungskette schaffen aus deutscher Sicht keine neuen Rahmenbedingungen für die Zusammenarbeit zwischen Milcherzeugern und Molkereigenossenschaften.“  weiter »
Milchmarkt 09.12.2010

Reform Vorschläge Milch aus Brüssel - EU will deutsches Modell der Erzeugergemeinschaften übernehmen »


Berlin - Agrarkommissar Ciolos hat heute offiziell sein "Mini-Milch-Paket" in Brüssel vorgestellt. Es beinhaltet keine großen Überraschungen gegenüber den Entwürfen aus dem Oktober.  weiter »
Milch 09.12.2010

Vorschläge der EU-Kommission für den Milchmarkt bedürfen noch vieler Verbesserungen »


Freising - Mit dem Vorschlag, eine europaweite Bündelung von Milch zuzulassen, befindet sich die EU-Kommission nach Ansicht des Bundesverbands Deutscher Milchviehhalter BDM e.V. auf einem guten Weg.  weiter »
Milchdetektive 07.12.2010

Prämierung der kreativsten Milchdetektive Sachsens »


Königsbrück - Sachsens Bauernpräsident Wolfgang Vogel und Landwirtschaftsminister Frank Kupfer kürten heute die Gewinner der sachsenweiten Aktion „Luise & die Milchdetektive im Regierungsbezirk Dresden ´- Chemnitz und Leipzig folgen in den nächsten Wochen.   weiter »
Milchwirtschaft 07.12.2010

Grillitsch: Margen auf Kosten von Bauern und Kunden? »


Wien - Bauernbund-Präsident Fritz Grillitsch verlangte rasche Aufklärung über angebliche Praktiken von Handelsketten, die laut SPÖ-Behauptungen bei Frequenzbringern wie Milch angeblich Handelsspannen von 45 Prozent des Verkaufspreises kassieren.  weiter »
Frischmilch 05.12.2010

Licht in den Milch-Dschungel »


Bern - Die Konsumentinnen und Konsumenten werden auf den Verpackungen von Trinkmilch mit einer Vielzahl an Begriffen über die Herstellungstechnologien konfrontiert.  weiter »
Milchindustrie 01.12.2010

Starker Konzentrationsprozess bei den Molkereien »


Bonn - Die Milchindustrie ist mit einem Umsatz von 22,3 Mrd. € und 36.500 Beschäftigten (2008) die größte Sparte der deutschen Ernährungsindustrie.  weiter »
Landwirt 27.11.2010

Auf dem Acker verdienten Landwirte das meiste Geld »


Hannover - Rund 43,3 Mrd. Euro erreichte der Produktionswert der deutschen Landwirtschaft zu Erzeugerpreisen, teilt der Landvolk-Pressedienst mit.  weiter »
leerer Einkaufswagen 26.11.2010

«Milchkrieg» bringt in Serbien leere Supermarktregale »


Belgrad - Seit Monaten müssen die Serben früh aufstehen, um in den Supermärkten doch noch den einen oder anderen Liter Milch zu ergattern. Meist sind die Regale aber leer.  weiter »
Milchmarkt 23.11.2010

Milchmärkte in Mittel- und Osteuropa heute und morgen »


Hannover - Wissenschaftler diskutierten bei IAMO-Veranstaltung auf der EuroTier 2010.  weiter »
Milch 21.11.2010

Schneller abnehmen mit Milch »


Bonn - Milch und Milchprodukte sind nicht nur gut für starke Knochen, sondern helfen auch beim abnehmen - dass das kein Ammenmärchen ist, haben Forscher der israelischen Ben-Gurion University of the Negev (BGU) jetzt bewiesen.  weiter »
Milchkonsum 20.11.2010

Milch als Jodlieferant nützlich »


Hannover - Milch und andere Getränke können einen entscheidenden Beitrag zur Versorgung mit Jod leisten.  weiter »
Milchsorten 14.11.2010

Milch - das unbekannte Wesen »


München - Über die Hälfte der Bundesbürger nimmt laut einer Umfrage mehrmals täglich Milch zu sich. Doch was es mit den verschiedenen Milchsorten auf sich hat, wissen nur wenige.  weiter »
Lebensmittel 13.11.2010

Milch und Zucker prägen die produktivsten deutschen Konsumgüterbranchen »


Frankfurt/Main - Die Bayernland-Genossenschaft ist Deutschlands produktivstes Unternehmen aus dem Nahrungsmittelbereich, dicht gefolgt von der Kölner Pfeifer & Langen Gruppe und der Westfleisch eG.   weiter »
Käse 30.10.2010

Der Expertentipp im Oktober »


München - Josef Stemmer, Käseexperte der LVBM, zu der Frage: Kaufe ich Käse besser in Scheiben oder am Stück?  weiter »
Maskottchen Luise 25.10.2010

Mit Luise auf Entdeckungsreise Milch »


Dresden - Noch bis zum 19.11.2010 können sächsische Kindergartengruppen und Grundschulklassen an der Aktion „Luise & die Milchdetektive“ teilnehmen.  weiter »
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