Agrarnachrichten: Milchprodukte

Milchpulver 25.07.2021

Milchpulverpreise in Deutschland geben leicht nach »


Bonn - Der Markt für Milchprodukte in Deutschland war in der vergangenen Woche weiterhin von einer ferienbedingt abgeschwächten Nachfrage geprägt.  weiter »
Milchmarkt 2021 18.07.2021

Zurückhaltung am Markt für Milchprodukte »


Bonn - Der Markt für Milchprodukte war in dieser Woche wegen des kühlen Wetters und der Sommerferien in mehreren Bundesländern weiterhin von Zurückhaltung geprägt.  weiter »
Milchprodukte 04.07.2021

Neue Butterkontrakte bringen stabile Preise »


Bonn - Bei den Verhandlungen bezüglich des Ende Juni ausgelaufenen Butterkontrakts hat es nach Angaben des Verbandes der Milcherzeuger Bayern (VMB) zwischen Molkereien und dem Lebensmitteleinzelhandel (LEH) offenbar eine Einigung gegeben.  weiter »
Hochwald 03.07.2021

Umsatzplus für Großmolkerei Hochwald 2020 »


Mechernich - Dank eines gestiegenen Absatzes im Einzelhandel im Corona-Jahr hat die Großmolkerei Hochwald 2020 ein Umsatzplus von rund 7,8 Prozent auf 1,65 Milliarden Euro erzielt.  weiter »
Milchprodukte 02.07.2021

Steigen die Preise für Milchprodukte wieder an? »


Kempen - Die steigenden Weltmarktpreise bei Milchprodukten werden nach Einschätzung von Branchenvertretern über kurz oder lang in den deutschen Supermarktregalen ankommen.  weiter »
Milchpulver 27.06.2021

Preisspitze bei Milchpulver gebrochen »


Bonn - Die Zeiten der Höchstpreise am Pulvermarkt scheinen erst einmal vorüber zu sein. Seit Wochen wird bereits über eine eher zurückhaltende Nachfrage nach Mager- und Vollmilchpulver in Deutschland berichtet, nun geraten auch die Preise unter Druck.  weiter »
Milchanlieferung 20.06.2021

Milch fehlt nach Corona-Lockerungen noch der richtige Nachfrageschub »


Bonn - Die Hitzewelle Mitte Juni wird den saisonalen Rückgang der Milchanlieferungen laut Marktbeobachtern verstärken.  weiter »
Milchprodukte 10.06.2021

Wie viel geben Haushalte für Milchprodukte aus? »


Düsseldorf - Der Anteil der Konsumausgaben der privaten Haushalte in NRW für Milchprodukte an den monatlichen Konsumausgaben für Nahrungsmittel lag im Jahr 2018 mit 37,34 Euro bei rund 15,3 Prozent.  weiter »
Milchprodukte aus NRW? 01.06.2021

NRW-Betriebe stellen Milchprodukte für 1,6 Milliarden Euro her »


Düsseldorf - Die Milchindustrie in Nordrhein-Westfalen hat im vergangenen Jahr Milch und Milcherzeugnisse im Wert von 1,6 Milliarden Euro hergestellt.  weiter »
Bauernproteste Milchpreis 27.05.2021

Milchbauern demonstrieren vor Bundeskartellamt »


Bonn - Milchbauern haben am Donnerstag vor dem Bundeskartellamt in Bonn gegen die Macht der Molkereien bei der Preisgestaltung für Milchprodukte protestiert.  weiter »
Milchprodukte 23.05.2021

Preise für Milchprodukte halten ihr Niveau »


Bonn - Die Preise und Notierungen für Standardmilchprodukte haben sich in dieser Woche in Deutschland und am Weltmarkt kaum bewegt.  weiter »
Milchmarkt 16.05.2021

Kein Überangebot an Rohmilch trotz Saisonspitze »


Bonn - Die Milchanlieferungen an die Molkereien in Deutschland streben langsam ihrem saisonalen Jahreshöhepunkt entgegen.  weiter »
Buttermarkt 09.05.2021

Weltmarktpreis für Butter schmiert ab »


Auckland - Am Weltmilchmarkt haben sich die Preise für Milchfettprodukte spürbar abgeschwächt; Milchpulver konnte hingegen etwas zulegen.  weiter »
Butterpreise 2021 09.05.2021

Kontraktverhandlungen bringen höhere Preise für Päckchenbutter »


Bonn - Die Verhandlungen über die neuen Abgabepreise von Päckchenbutter zwischen den Molkereien und dem Lebensmitteleinzelhandel (LEH) zum Monatswechsel sind diesmal vergleichsweise geräuschlos über die Bühne gegangen.  weiter »
Magermilchpulver 02.05.2021

Kaum Bewegung bei Notierungen für Milchprodukte »


Bonn - Die Nachfrage nach Milchprodukten ist zum Monatswechsel nicht schlecht, sie könnte laut Marktteilnehmern aber besser sein.  weiter »
Milchprodukte 25.04.2021

Nachfrage für Milchprodukte noch in der „Nachosterdelle“ »


Bonn - Die nach den Osterfeiertagen abgeschwächte Nachfrage für Milchfettprodukte hat in dieser Woche noch nicht wieder zu vorheriger Stärke zurückgefunden; sie blieb aber insgesamt gesehen auf einem für die Jahreszeit normalen Niveau.  weiter »
Biomilch 20.04.2021

Verbraucher greifen häufiger zu Bio- und Weidemilch »


Krefeld - Die Vielfalt im Milchregal der Supermärkte ist deutlich größer geworden. Neben konventionell erzeugter Milch haben Bio-Milch, Weidemilch und weitere Nischenprodukte einen festen Platz in den Kühlregalen erobert.  weiter »
Milchmarkt 2021 11.04.2021

Milchanlieferungen wahrscheinlich weiterhin gedämpft »


Bonn - Im Zuge des Kälteeinbruchs nach den Ostertagen dürften die Milchanlieferungen an die Molkereien in Deutschland gedämpft bleiben. Davon geht zumindest die Zentrale Milchmarkt Berichterstattung (ZMB) aus.  weiter »
Milchprodukte 08.04.2021

Greenpeace: Zu viele EU-Gelder für Tierproduktwerbung »


Brüssel - Die EU-Kommission investiert aus Sicht von Umweltschützern zu viel Geld in Werbung für Fleisch- und Milchprodukte.  weiter »
Milchverarbeitung 04.04.2021

Milchprodukte vor Ostern gut gefragt »


Bonn - Das Ostergeschäft hat in den Supermärkten für einen regen Absatz von Produkten des Milchsortiments gesorgt.  weiter »
Milchpreise 2021 02.04.2021

Agrarmarkt aktuell: Milchpreise entwickeln sich positiv »


Schwäbisch Gmünd - Der Milchmarkt zeigt sich im ersten Quartal 2021 ausgesprochen fest.  weiter »
Buttermarkt 2021 21.03.2021

Blockbutternotierung erklimmt Zweijahreshoch »


Bonn - Am Markt für Milchfett müssen die Käufer Mitte März bei eher knappem Angebot und guter Nachfrage hohe Preise bezahlen, beispielsweise für Industrierahm.  weiter »
Käsemarkt in der Schweiz 21.03.2021

Käsekonsum in der Schweiz steigt kräftig »


Bern - Die Schweizer haben ihren Käseverzehr 2020 deutlich gesteigert.  weiter »
Milchpreise 14.03.2021

Rohmilchpreise hinken Produktpreisen hinterher »


Bonn - Die Milcherzeugerpreise in Deutschland haben sich in den vergangenen drei Monaten kaum bewegt; an den Produktmärkten geht es hingegen in vielen Bereichen mit den Preisen weiter aufwärts.  weiter »
Milchanlieferung 07.03.2021

Preise für Milchprodukte schießen in die Höhe »


Auckland - Auf dem internationalen Markt für Milcherzeugnisse geht es mit den Preisen rasant nach oben.  weiter »
Buttermarkt 2021 07.03.2021

Butterpreissenkung von Januar zurückgenommen »


Bonn - Die Anfang Januar vom Lebensmitteleinzelhandel (LEH) in Kontraktverhandlungen durchgesetzte Absenkung des Abgabepreises der Hersteller für Päckchenbutter ist weitgehend zurückgenommen worden.  weiter »
Butterpreise 28.02.2021

Anstieg der Notierung für Päckchenbutter erwartet »


Bonn - Die Milchanlieferungen in Deutschland sind nach dem Ende der Frostperiode saisonal wieder gestiegen, blieben jedoch unter dem Vorjahresniveau.  weiter »
Milchmarkt 2020 28.02.2021

Umsatzrückgang an der GDT wegen Corona »


Auckland - An der internationalen Handelsplattform Global Dairy Trade (GDT) sind im vergangenen Jahr etwas weniger Standardmilchprodukte versteigert worden als 2019; die coronabedingt gefallenen Preise haben die Erlöse des Kontrakthandels sinken lassen.  weiter »
Buttermarkt 14.02.2021

Blockbutter teurer als Päckchenware »


Bonn - Schnee und Eis haben in dieser Woche gebietsweise die Milchabholung auf den Höfen behindert; dadurch könnte der saisonale Anstieg der Anlieferungen ins Stocken geraten sein.  weiter »
Milchpulvermarkt 07.02.2021

Milchpulverpreise steigen weiter an »


Bonn - Die Milchanlieferungen an die Molkereien in Deutschland sind im Januar nach ersten Schätzungen um mehr als 1 % unter dem Niveau des Vorjahresmonats geblieben.  weiter »
Schweizer Käsemarkt 07.02.2021

Käseexporte trotz Corona gestiegen »


Bern - Ungeachtet der erschwerten wirtschaftlichen Umstände infolge der Corona-Pandemie konnte die Schweiz im vergangenen Jahr ihre Käseexporte steigern, und auch die Importe haben zugelegt.  weiter »
Milchhandel weltweit 07.02.2021

Fonterra hebt Milchpreisprognose an »


Auckland - Nach einem guten Jahresauftakt sind die Preise für Standardmilchprodukte an der internationalen Handelsplattform Global Dairy Trade (GDT) weiter gestiegen.  weiter »
Buttermarkt 31.01.2021

Notierungen für Milchprodukte stabil bis fester »


Bonn - Nach starken Schwankungen in dieser Wochen haben sich die Butterpreise zuletzt weitgehend stabilisiert.  weiter »
Butterpreise 24.01.2021

Butterpreise in Bewegung »


Bonn - An der Süddeutschen Butter- und Käsebörse in Kempten ist es am Mittwoch (20.1.) erneut zu Korrekturen bei der Butternotierung gekommen.  weiter »
Heuproduktion 18.01.2021

Heumilch-Markt bietet Wachstumspotenzial »


Stuttgart / Freising - Im Markt für Heumilch-Produkte ist nach Einschätzung von Fachleuten noch Platz. Nach Angaben des Bundesverbands Deutscher Milchviehhalter (BDM) wurden 2019 in Deutschland rund 70 Millionen Kilogramm Heumilch erzeugt.  weiter »
Milchpulvermarkt 17.01.2021

Butternotierung überraschend wieder angehoben »


Bonn - Die viel beachtete Senkung der Notierung für Päckchenbutter in der ersten Januarwoche hat das Fetterzeugnis in den Blickpunkt der lebhaften Diskussion um die Preisgestaltung des Lebensmitteleinzelhandels (LEH) gerückt.  weiter »
Preisdruck bei Butter 08.01.2021

Bauern verärgert über weiteren Preisdruck bei Butter »


Hannover/Essen - Politik und Verbände in Niedersachsen teilen den Ärger der Bauern über den Preisdruck des Lebensmittelhandels bei Butter und Milch.  weiter »
Milchverarbeitung 20.12.2020

Reges Weihnachtsgeschäft mit Milchprodukten »


Bonn - In der letzten vollen Woche vor dem Weihnachtsfest waren Milcherzeugnisse wie Butter, Käse und Milchfrischprodukte in der Absatzschiene Lebensmitteleinzelhandel sehr gut gefragt.  weiter »
Milchpreise 06.12.2020

Steigende Preise für Milchprodukte nur am Weltmarkt »


Bonn - Die Adventszeit und das bevorstehende Weihnachtsfest haben den Absatz vieler Milchprodukte weiter angekurbelt, wobei insbesondere Päckchenbutter, Käse, aber auch Milchfrischprodukte vom Lebensmitteleinzelhandel (LEH) zügig geordert werden.  weiter »
Milchprodukte 29.11.2020

Einzelhandel ordert viel Butter und Käse »


Bonn - Die Milchanlieferungen an die Molkereien in Deutschland sind nach dem jahreszeitlichen Tiefpunkt zuletzt in einigen Regionen wieder angestiegen.  weiter »
Bauernproteste Mecklenburg-Vorpommern und Bremen 19.11.2020

Protestaktionen: Bauern erwarten Antworten von Verarbeitern »


Wismar / Teterow / Dargun / Bremen - Unter dem Motto «Schluss mit lustig» haben Bauern mit Traktoren am Donnerstag in Mecklenburg-Vorpommern erneut auf ihre schwierige Finanzsituation aufmerksam gemacht.  weiter »
Milchprodukte 08.11.2020

Einzelhandelsabsatz von Milchprodukten steigt im Lockdown »


Bonn - Der seit Anfang November geltende Teil-Lockdown hat am Milchmarkt für Verunsicherung und wieder zu erwartbaren Verschiebungen bei den Absatzkanälen geführt.  weiter »
Milchmarkt 01.11.2020

Milchmarkt geht mit stabilen Notierungen in den „Lockdown-Light“ »


Bonn - Die ansteigenden Corona-Infektionen und die beschlossenen Maßnahmen zur Einschränkung des öffentlichen Lebens in Deutschland und anderen Staaten der Europäischen Union haben in dieser Woche zunächst keine Wirkung auf die amtlichen Notierungen für Milchprodukte gehabt.  weiter »
Milchprodukte 11.10.2020

Notierungen für Milchprodukte meist stabil »


Bonn - Die Milchanlieferungen an die Molkereien in Deutschland waren Anfang Oktober saisonal weiter rückläufig und lagen zuletzt auch unter der Vorjahreslinie.  weiter »
Milchprodukte 24.08.2020

Preise für Milchprodukte zeigen sich stabil »


Bonn - Auch wenn die Schulferien in mehreren Bundesländern bereits zu Ende gegangen sind, verlief der Handel mit Standardmilchprodukten Mitte August in sommerlich eher ruhigen Bahnen.  weiter »
Absatz abgepackte Butter 09.08.2020

Absatz von abgepackter Butter bleibt gut »


Bonn - Die Milchanlieferung in Deutschland hat sich zuletzt weiterhin saisonal bedingt verringert, während sich die Marktbedingungen für Milchprodukte in Abhängigkeit vom Vermarktungskanal teilweise saisonuntypisch entwickelten.  weiter »
Schwälbchen Molkerei 25.07.2020

Corona-Krise bereitet Schwälbchen Molkerei heftige Einbußen »


Bad Schwalbach - Hessens größte Molkerei Schwälbchen kämpft mit dem stark veränderten Verhalten der Verbraucher und Großkunden wegen der Corona-Krise.  weiter »
Milchmarkt 05.05.2020

Milchpreise steigen »


Essen / Mülheim - Milch und einige Milchprodukte werden teurer: Aldi hat nach neuen Lieferverträgen den Preis für Milch um 6 Cent je Liter in der untersten Preislage angehoben.  weiter »
Milchmarkt 2019 21.04.2020

Pro-Kopf-Verbrauch von Konsummilch sinkt unter 50 kg »


Bonn - Während die Deutschen im Jahr 2000 noch nahezu 54 kg Konsummilch verbrauchten, waren es 2019 nach vorläufigen Angaben des Bundesinformationszentrums Landwirtschaft (BZL) noch 49,5 kg.  weiter »
Milchmarkt 2020 16.04.2020

Milchbauernverband fordert Mengenbegrenzung statt Einlagerung »


Berlin / Wittenburg - Der Bundesverband Deutscher Milchviehhalter (BDM) lehnt eine mögliche private Lagerhaltung von Milchprodukten ab, um sinkende Preise in der Corona-Krise zu vermeiden.  weiter »
Keine Milram-Produkte bei Real 07.02.2020

Streit um Lieferpreise: Keine Milram-Produkte mehr für Real »


Zeven/Düsseldorf - Wer in den Supermärkten von Real, Famila oder K+K zurzeit nach Milchprodukten von Milram sucht, muss sich auf eine Enttäuschung gefasst machen.  weiter »
Lupineneis? 05.01.2020

Lupinen als Ersatz für Kuhmilch »


Grimmen - Der Markt bietet immer mehr pflanzliche Alternativen zu Milch und Milchprodukten: Es gibt Ersatz aus Mandeln, Soja, Hanf, Hafer und Dinkel, aus Reis und sogar aus Erbsen und Lupinen.  weiter »
Bayerische Agrarprodukte 16.01.2019

Agrarexporte aus Bayern erreichen erneut Rekord-Niveau »


München / Berlin - Bayerns Agrarprodukte erfreuen sich weiterhin international sehr großer Beliebtheit.  weiter »
Milchprodukte 12.01.2019

Steigende Verbraucherpreise für Milch und Rindfleisch erwartet »


Limbach-Oberfrohna - Die Verbraucher müssen sich nach Überzeugung des Sächsischen Landesbauernverbandes (SLB) für 2019 auf höhere Preise für Rindfleisch und Milchprodukte einstellen.  weiter »
Milchpreise 2019 09.01.2019

Keine Preissprünge bei Milchprodukten erwartet »


Krefeld - Bei Milch und Milchprodukten können Nordrhein-Westfalens Verbraucher in den kommenden Monaten weiter mit stabilen Preisen rechnen.  weiter »
Molke 18.08.2018

Natürlicher Durstlöscher: Molke macht`s »


Bonn - Sie entsteht als Nebenprodukt bei der Käseherstellung und gilt als wahres Multitalent: die Molke.  weiter »
Milchmarkt 14.08.2018

Reaktion der Milcherzeuger auf den Markt macht sich bezahlt »


Hannover - Auf dem Milchmarkt zeichnet sich aus Sicht der Erzeuger erneut eine positive Trendwende ab.  weiter »
Milchpreise 14.08.2018

Milchpreise steigen leicht »


Hannover - Die Milcherzeugerpreise sind in Niedersachsen wieder auf einem leicht steigenden Ast.  weiter »
Konsummilch 28.05.2018

Milch - Lebenselixier oder Krankmacher? »


Berlin - Sie liefert wertvolles Eiweiß, Vitamine und mehr Kalorien als Cola: Milch ist eine ziemlich gehaltvolle Flüssigkeit.  weiter »
Buttermarkt 2018 25.05.2018

Hohe Nachfrage nach Butter und Sahne »


Hannover - Das Auf und Ab des Marktes birgt für Milchviehhalter offensichtlich weniger Risiken als unberechenbare Kehrtwendungen in der Politik.  weiter »
Butterpreise 2018 13.04.2018

Preise für Milch, Butter und Co. weiter im Höhenflug »


Halle - Nahrungsmittel bleiben die Preistreiber in Sachsen-Anhalt.  weiter »
Buttermarkt 2018 23.02.2018

Nachfrage nach Milchfetten steigt »


Hannover - Die deutschen Verbraucher haben im vergangenen Jahr auf steigende Preise für Milchprodukte mit zum Teil deutlichen Kaufänderungen reagiert.  weiter »
Milchproduktion 2018 11.01.2018

Milchproduktion erreicht Rekordniveau - Preise könnten fallen »


Krefeld - Bei den Preisen für Milchprodukte ist nach den Höchstständen 2017 wieder eine sinkende Tendenz absehbar.  weiter »
Milchpreise 2018 04.12.2017

Molkerei befürchtet wieder sinkende Milchpreise »


Bremen - Eine der größten deutschen Molkereien rechnet für das kommende Jahr mit wieder sinkenden Milchpreisen.  weiter »
Butterpreise 2017 02.11.2017

Taktgeber Aldi Nord senkt Butterpreise »


Düsseldorf - Butter deutlich billiger, dafür aber Milch, Sahne und Quark spürbar teurer: Der Discounter Aldi Nord hat zum Stichtag 1. November nach Marktforscherangaben eine Reihe von Preisen bei seinen Milchprodukten verändert.  weiter »
Schwälbchen-Molkerei 13.08.2017

Schwälbchen-Molkerei steigert Umsätze »


Bad Schwalbach - Der hessische Molkerei-Konzern Schwälbchen hat trotz Zuwächsen beim Umsatz im ersten Halbjahr 2017 deutlich weniger verdient.  weiter »
Danone 28.07.2017

Zukauf lässt Geschäft von Danone aufleben »


Paris - Ins Geschäft des Lebensmittelkonzerns Danone kommt dank der milliardenschweren Übernahme des US-Konkurrenten WhiteWave wieder Leben.  weiter »
Milchprodukte wieder teurer 13.07.2017

Molkereiprodukte treiben Verbraucherpreise »


Erfurt - Butter und andere Molkereiprodukte sind gegenwärtig deutlich teurer als vor einem Jahr.  weiter »
Butterpreise 2017 10.07.2017

Noch nie war Butter so teuer »


Düsseldorf - So mancher Kunde reibt sich verwundert die Augen: Erst 10 Cent mehr, dann noch einmal 20 und jetzt sogar 30 Cent.  weiter »
Butterpreise 2017 09.07.2017

Butterpreise springen auf Rekordhoch »


Düsseldorf - Butter wird schon wieder kräftig teurer.  weiter »
Molkereigeschäft 23.06.2017

Übernahme von Omira durch Lactalis kommt voran »


Ravensburg - Die geplante Übernahme der angeschlagenen süddeutschen Großmolkerei Omira durch den französischen Konzern Lactalis kommt voran.  weiter »
Butterpreise 2017 09.06.2017

Butterpreis auf Rekordhoch »


Düsseldorf - Butter ist so teuer wie noch nie: Die Schwesterunternehmen Aldi Nord und Aldi Süd haben Anfang des Monats den Preis für Deutsche Markenbutter in der untersten Preislage erneut kräftig auf aktuell 1,49 Euro je 250-Gramm-Stück angehoben.  weiter »
Milchverarbeitung in NRW 2016 01.06.2017

Milchabsatz in NRW um zehn Prozent gesunken »


Düsseldorf - Im Jahr 2016 produzierten 29 Betriebe des nordrhein-westfälischen Verarbeitenden Gewerbes Milch und Milcherzeugnisse (einschl. Speiseeis; nicht zum sofortigen Verzehr) im Wert von nahezu 1,3 Milliarden Euro.  weiter »
Milchmarkt 2017 01.06.2017

Höhere Milchpreise von größter Molkereigruppe beschlossen »


Bremen - Deutschlands größtes Molkereiunternehmen Deutsches Milchkontor (DMK) erhöht die Milchpreise.  weiter »
Milchprodukte 31.05.2017

Sachsen-Anhalt: Export von Milchprodukten in alle Welt »


Halle - Sachsen-Anhalt exportiert Milch- und Molkereierzeugnisse in alle Welt - bis nach Neuseeland und Südafrika.  weiter »
Preise für Milchprodukte 03.05.2017

Milchpreise steigen weiter »


Düsseldorf - Milch wird für die Verbraucher in Deutschland erneut teurer. Nach dem Stichtag der neuen Halbjahresverträge mit Molkereien heben die Discounter Aldi Nord und Aldi Süd ihre Preise für Milch um bis zu fünf Prozent an.  weiter »
Buttermarkt 2017 02.03.2017

Preise für Butter sinken »


Düsseldorf - Nach dem deutlichen Anstieg der Preise im vergangenen Jahr wird Butter jetzt wieder etwas billiger.  weiter »
Molkereiunternehmen 24.02.2017

Molkereiunternehmen Fude und Serrahn expandiert nach Lettland »


Riga - Das deutsche Molkereiunternehmen Fude und Serrahn Milchprodukte expandiert nach Lettland und steigt als strategischer Investor bei der Molkereikooperative Latvijas Piens ein.  weiter »
Milchbranche 2017 31.01.2017

DBV sieht Milchbranche im Wandel »


Berlin - Die Agrarmärkte entwickelten sich nach Jahrzehnten staatlicher Regulierungen durch die Reformen der EU-Agrarpolitik seit den 1980er-Jahren zunehmend marktorientiert.  weiter »
Kaffeesahne 20.01.2017

Immergut-Kaffeesahne wird übernommen - Werk Stavenhagen vor Schließung »


Stavenhagen / Oldenburg - Die ostdeutsche Traditionsmarke «Immergut» für Milchprodukte kommt von Mai an nicht mehr aus Stavenhagen (Kreis Mecklenburgische Seenplatte), sondern aus Oldenburg in Niedersachsen.  weiter »
Milchpreise 2017 13.01.2017

Keine weiteren Preissprünge für Milchprodukte erwartet »


Krefeld - Für Milchprodukte sind vorerst keine weiteren Preissprünge in Sicht.  weiter »
Steuer auf Fleischwaren 07.01.2017

Mehrwertsteuererhöhung für tierische Produkte stößt auf Unverständnis »


Dresden - Sachsens Staatsminister für Umwelt und Landwirtschaft hat mit Unverständnis auf die Forderung des Umweltbundesamtes (UBA) nach einer Erhöhung der Mehrwertsteuer für Milch- und Fleischprodukte reagiert.  weiter »
Danone 17.12.2016

Danone darf WhiteWave übernehmen »


Brüssel - Die EU-Kommission hat grünes Licht für die milliardenschwere Übernahme des US-Konzerns WhiteWave durch den französischen Nahrungsmittel-Riesen Danone gegeben.  weiter »
Milchprodukte für Sportler 29.11.2016

Bayerische Milchwirtschaft positioniert Milchprodukte im Sportbereich »


München - Selbstoptimierung, gesunde Ernährung und Fitness sind Themen, die insbesondere Verbraucher im städtischen Raum beschäftigen.  weiter »
Milchproduktion in Deutschland 07.11.2016

Milchpreiserhöhung kommt bei Bauern nicht an »


Teltow - Brandenburger Landwirte schlagen Alarm: Die höheren Milchpreise kommen bei den Bauern vorerst nicht an.  weiter »
Milchprodukte 06.11.2016

Milchpreiserhöhung: Nach Aldi ziehen weitere Lebensmittelketten nach »


Berlin - Aldi hat den Anfang gemacht, die Konkurrenz ist nachgezogen: Milch ist zu Monatsbeginn in fast allen Supermärkten deutlich teurer geworden. Für die in den vergangenen Monaten schwer gebeutelten Landwirte ein Hoffnungsschimmer.  weiter »
Regionale Milchprodukte 10.10.2016

Milchkrise durch Kauf regionaler Produkte bekämpfen »


Ravensburg - Mit Blick auf die Preiskrise für Milchbauern hat Agrarminister Peter Hauk (CDU) zum Kauf regionaler Erzeugnisse aufgerufen.  weiter »
Milchprodukte 03.09.2016

Bauernverband gegen Strafsteuer auf Milch und Fleisch »


Berlin - Der Deutsche Bauernverband lehnt eine höhere Mehrwertsteuer auf Fleisch und Milch ab.  weiter »
Käsekonsum 02.09.2016

Käsekonsum gestiegen, Milchverzehr stagniert »


Hannover - Die Preise von Trinkmilch sind im Lebensmitteleinzelhandel fast ein Politikum, sie beeinflussen den Kauf dieser Produkte aber relativ wenig. Diesen Schluss lässt nach Mitteilung des Landvolk-Pressedienstes ein Blick auf die Verzehrstatistik zu.  weiter »
Arla 31.08.2016

Arla will Umsatz mit Milchmischgetränken verdreifachen »


Düsseldorf - Die europäische Molkereigenossenschaft Arla Foods will Handel und Verbrauchern künftig mehr Milchgetränke als gesunde Alternative zu Softdrinks anbieten.  weiter »
Milchverarbeitung in Russland 06.08.2016

Gefahren für russische Milchbranche »


Moskau - Die russische Milchbranche fürchtet die Rezession im Land mehr als niedrige Weltmarktpreise oder Sanktionen.  weiter »
Russland Milchbranche 02.08.2016

Falsche Milchprodukte erschüttern russischen Markt »


Moskau - Dieser russische Quark verhält sich nicht wie er sollte. Lichterloh brennt das vermeintliche Milchprodukt. Gut zehn Minuten dauert das Experiment, bei dem eine Reporterin den angeblichen Tworog aus einem Hinterhofladen in St. Petersburg einer Feuerprobe unterzieht.  weiter »
Milchverarbeitung 19.07.2016

Umsatz der Milchverarbeitung im Norden stark gesunken »


Kiel - Die niedrigen Preise und ein Einbruch im Export haben den Milchbauern und dem verarbeitenden Gewerbe in Schleswig-Holstein im vergangenen Jahr das Geschäft vermiest.  weiter »
Produktpanscherei Milch 10.07.2016

Milchprodukte mit Gips und Seife gestreckt »


Moskau - In Russland bleiben gepanschte und gestreckte Milcherzeugnisse ein Problem. Dass die Verbraucher getäuscht werden, indem Milchfett durch kostengünstiges Pflanzenfett ersetzt wird, ist gängige Praxis, aber nicht gesundheitsgefährdend. Jüngst wurden jedoch laut des Föderalen Aufsichtsdienstes für Tier- und Pflanzengesundheit (Rosselkhoznadzor) auch Milchprodukte entdeckt, die neben Wasser mit Kreide, Seife, Borsäure und sogar Gips gestreckt waren.  weiter »
Milchproduktion in Bayern 18.05.2016

Hälfte der Milchbauern kommt aus Bayern »


München - Fast die Hälfte der deutschen Milchbauern sind in Bayern zuhause. Auf 30.000 Höfen im Freistaat stehen 1,2 Millionen Kühe.  weiter »
Butterpreise 2016 05.04.2016

Bauernverband protestiert gegen fallende Käse- und Butterpreise »


Essen / Mülheim - Die Preise für Käse und Butter fallen in Deutschland auf breiter Front.  weiter »
Milchmarkt 2016 02.04.2016

Agrarmarkt aktuell: Keine Stabilisierung für Milchpreis in Sicht »


Schwäbisch Gmünd - Der Weltmarkt für Milch ist weiter sehr schwach. Der neuseeländische Global Dairy Trade Tender zeigt seit Oktober 2015 mit wenigen Ausnahmen kontinuierlich nach unten.  weiter »
Milchkrise in Europa 29.01.2016

Hilfe für Milchbauern verlängert »


Brüssel - Die Europäische Union hat ihr aktuelles Subventionsprogramm für den Milchsektor um ein halbes Jahr verlängert.  weiter »
Lebensmittel Milch 26.01.2016

Milch erfährt hohe Wertschätzung »


Hannover - Die deutschen Verbraucher haben nach eigenen Angaben eine hohe Wertschätzung zu Milchprodukten, sie hegen zugleich eine gewisse Skepsis gegenüber der Milch- und Molkereiwirtschaft.  weiter »
Ansehen der Milchwirtschaft 22.01.2016

Milchwirtschaft: Verbraucher zwischen Wertschätzung und Skepsis »


Berlin / Hannover - In einer groß angelegten, repräsentativen Umfrage hat das Meinungsforschungsinstitut FORSA im Auftrag der Initiative Dialog Milch die Wahrnehmung und das Ansehen der deutschen Milchwirtschaft in den Augen der deutschen Verbraucher untersuchen lassen.  weiter »
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