Entschlüsselung des Genoms des schwarzen Périgord-Trüffels (c) Remar - fotolia.com
Berlin - Nach 5-jähriger Arbeit ist es einem französisch-italienischen Konsortium von 50 Wissenschaftlern gelungen, das Genom eines sehr berühmten essbaren Pilzes zu entschlüsseln, der seit Jahrtausenden gegessen wird.
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