Nitritpökelsalz-Ersatz
Agrar-Nachrichten & Top News 29.03.2012Natürlich frisch: Pflanzenstoffe könnten Chemie in der Wurst ersetzen(c) proplantaStuttgart-Hohenheim - Naturstoffe gegen Schimmel, Bakterien & Co: Universität Hohenheim erforscht, was Wurstwaren von Pflanzen lernen können. weiter Verwandte NachrichtenForscher wollen KI zur Vorhersage von Pollen einsetzenSpargelpipi mit Erdbeergeruch - Behörde klärt Aprilscherz nach vier Jahren aufMit Waldumbau den Wasserhaushalt verbessernAuf dem Meeresgrund liegen bis zu elf Millionen Tonnen PlastikmüllForscher sagen Biergeschmack voraus SchlagworteNaturstoffe Pflanzenstoffe Nitritpökelsalz Pökelaroma