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20.08.2013

Käserinde oft mit Antibiotikum behandelt

Käserinde
(c) proplanta

Rostock - Konventioneller Käse wird häufig mit dem Antibiotikum Natamycin gegen Schimmelbildung auf der Rinde behandelt - Behördentests zufolge erfährt der Verbraucher aber nicht in jedem Fall davon.

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