Nährstoffbilanzen im Ökolandbau beachten

Dresden - Die Nährstoffbilanzierung ist eine Methode zur Überprüfung des Nährstoffeinsatzes und zur Beurteilung der Nährstoffeffizienz durch Erfassung der Nährstoffzufuhr (z. B. Düngung) und -abfuhr (z. B. Nährstoffentzug durch die Ernten).