Mispeln: Altes Wissen neu entdeckt 
Die rostbraunen Früchte der Mispel sind ein gutes Hausmittel gegen Darmbeschwerden. (c) pixdesign123 - fotolia.com
München - Altes Wissen und Traditionen wurden schon immer auf den Bauernhöfen gepflegt und an die nächste Generation weitergegeben. So kann Kräuterpädagogin Elisabeth Doll von der Naturküche Wieshof auf ein umfangreiches Kräuterwissen und einen großen Schatz ausgefallener Rezepte zurückgreifen.
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