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13.09.2016

Grillen auf dem Teller

Insekten essen
Öfter mal Heuschrecken, Grillen und Larven anstelle eines Steaks? Für Wissenschaftler und Ernährungsexperten wäre das wünschenswert. Doch der Ekelfaktor ist groß.

Magdeburg / Baruth - Heinrich Katz greift in einen großen Sack mit getrockneten Larven und steckt sich einige in den Mund - wie zum Beweis für die Harmlosigkeit der Krabbeltiere.

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