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25.02.2018

Frankreich: Dauer-Streit um Camembert-Käse beendet

Weichkäse
(c) proplanta

Paris - Nach jahrelangem Streit um die Bezeichnung von Camembert-Käse aus der nordfranzösischen Normandie hat sich die Branche auf einen Grundsatz-Kompromiss geeinigt.

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