Was lange gärt, wird endlich gut: Federweißer-Urteil gefallen 
Urteil zu Deklaration «Federweißer». (c) proplanta
Trier - Wein ist nicht gleich Wein - und Federweißer nicht gleich Federweißer. Denn nur, was sich noch «im Zustand der Gärung» befindet und somit nicht lange haltbar ist, darf als Federweißer bezeichnet werden.
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