Was versteckt sich im Fitnessbrot? 
Bei Backwaren ist die Auswahl riesig - und der Wettbewerb hart. Da kommen zusehends spezielle Brot-Varianten auf den Markt, die gut für die Gesundheit sein sollen. Verbraucherschützer wollen mehr Klarheit. (c) proplanta
Berlin - Kennen Sie «Vitalbrot»? Oder «Sportlerbrot»? Beim Bäcker und im Supermarkt greifen viele Kunden nicht immer nur zum Vertrauten.
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