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21.01.2019

Umsatz mit Fleischalternativen stagniert

Fleischersatzprodukt?
GfK: Veggie-Trend stagniert bei Fleischalternativen. (c) proplanta

Berlin - Das Cordon bleu aus Weizen und Soja, Mortadella aus Eiern und Pflanzenöl: Vegetarische Alternativen zu Fleisch haben die Supermärkte erobert.

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