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30.01.2019

Herkunft soll Frankenwein Qualität bescheinigen

Weinproduktion in Franken
Made in Franken: Weinqualität künftig über die Herkunft auszeichnen. (c) proplanta

Veitshöchheim - Um Qualitätsunterschiede beim Wein für Verbraucher verständlicher zu machen, wollen die fränkischen Winzer auf Begriffe wie «Prädikatswein» und «Kabinett» verzichten und stattdessen die Weinherkunft als Qualitätsmerkmal etablieren.

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