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08.03.2019

Erster Spargel in Sachsen-Anhalt gestochen

Spargelernte 2019
Spargelfreunde werden langsam unruhig. Geht es bald los mit der Ernte des Edelgemüses? Ein paar Tricks gibt es dabei auch. (c) proplanta

Hohenseeden/Mücheln/Plätz/Deetz - Dank beheizter Felder ist in Sachsen-Anhalt der erste Spargel gestochen worden. Bei ihm laufe die Ernte schon seit mehreren Tagen, sagte Spargelbauer Klaus Heinl aus Plätz. Etwa 10 Prozent der Felder würden unterirdisch beheizt.

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