Insekten als Futter für Hühner und Schweine geeignet? 
Nutztiere bekommen häufig Soja und Fischmehl. Doch die Eiweißlieferanten sind umstritten. Insekten könnten eine Alternative sein. (c) Marianne Mayer - fotolia.com
Bremerhaven - So richtig setzen sich Insekten als Leckerbissen bislang nicht durch. Vielleicht treten sie ihren Siegeszug in der Nahrungsmittelindustrie aber bald über einen Umweg an - als Eiweißquelle im Futter für Schweine, Hühner und Fische.
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