Hohe Lebensmittelverluste auch in der Schweiz

Bern - Auch in der Schweiz steht das Thema Lebensmittelverschwendung zunehmend in der öffentlichen Diskussion, zumal sich das Alpenland politisch verpflichtet hat, bis zum Jahr 2030 die Nahrungsmittelabfälle, den sogenannten Food Waste, zu vermindern.