Heißer Sommer bringt Schokoladenhersteller ins Schwitzen 
Die Schokolade hat es nicht leicht im deutschen Sommer. Hersteller müssen sich geschmacklich einiges einfallen lassen, um ihre Kunden in Kauflaune zu halten. Und wenn es richtig heiß wird, kommen noch ganz andere Probleme dazu. (c) proplanta
Berlin - Ob als Riegel, Praline oder klassische Tafel: Die Verbraucher in Deutschland lieben Schokolade. Allein im vergangenen Jahr verputzten sie einer Schätzung zufolge mehr als neun Kilogramm Schoko-Produkte pro Kopf.
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