Entgegen dem Vegan-Hype: US-Fast-Food-Kette testet Gemüse aus Fleisch

New York - Fleischersatzhersteller wie Beyond Meat boomen, der Hype um die veganen Burger ist riesig. Doch jetzt wird der Spieß umgedreht: Die Fast-Food-Kette Arby's bläst zum Gegenangriff - mit Gemüse aus Fleisch.