Schweiz: LEH-Umsatz mit Fleisch kräftig gestiegen 
Der Schweizer Lebensmitteleinzelhandel setzte im Corona-Jahr 2020 im Fleischbereich mehr als 5 Milliarden Franken um - Plus von fast 14 Prozent gegenüber 2019 - Von Schließungen der Gastronomie profitiert - Nur Kalbfleisch kaum mehr verkauft - Aktueller Marktbericht des Bundesamtes für Landwirtschaft. (c) proplanta
Bern - Die temporären Schließungen der Gastronomie aufgrund der Corona-Pandemie haben dem Lebensmitteleinzelhandel in der Schweiz im vergangenen Jahr einen Rekordumsatz mit Fleisch beschert.
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