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12.12.2021

Knappes Angebot lässt Preise für Milchprodukte weiter steigen

Milchprodukte
Saisonales Tief bei den Milchanlieferungen in Deutschland überwunden - Milcherzeugung bleibt aber unter dem Vorjahresniveau - Rege Nachfrage für Milchprodukte im Vorweihnachtsgeschäft - Notierungen für Blockbutter und Schnittkäse angehoben - Weitere Preisaufschläge am knapp versorgten Pulvermarkt - Preisindex an der internationalen GDT steigt auf höchsten Stand seit sieben Jahren. (c) proplanta

Bonn - Die Milchanlieferungen in Deutschland haben nach Einschätzung von Marktbeobachtern ihren saisonalen Tiefpunkt überwunden und zogen zuletzt leicht an.

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