Ruhiges Sommergeschäft am Milchmarkt 
Urlaubssaison sorgt für jahreszeittypischen Absatzdämpfer - Käseausfuhren in die Urlaubsregionen Südeuropas verlaufen rege - Notierung für Päckchenbutter in Kempten gestiegen - Käsepreise stabil - Ruhiger Geschäftsverlauf bei Milchpulver - Am Weltmarkt geben die Preise an der GDT für Mager- und Vollmilchpulver deutlich nach. (c) proplanta
Bonn - Der Markt für Milchprodukte in Deutschland war in der vergangenen Woche von einem sommerlich ruhigen Geschäftsverlauf geprägt. Die Abwesenheit vieler Konsumenten aufgrund der Urlaubssaison machte sich laut Marktbeobachtern in einer für die Jahreszeit typischen „Absatzdelle“ bemerkbar.
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