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21.05.2023

Schweinekrise lässt auch Großschlachter schrumpfen

Schweinekrise
Drastischer Rückgang des Schlachtschweineaufkommens 2022 - Die Top 10-Unternehmen haben hierzulande 8 Prozent weniger Schweine zerlegten. (c) contrastwerkstatt - fotolia.com

Damme / Bonn - Die Schweineschlachter in Deutschland hatten 2022 erneut mit einem sinkenden Viehangebot zu kämpfen. Das Aufkommen ging im Vorjahresvergleich um 4,75 Millionen oder 9,2 % auf 47,10 Millionen Tiere so stark zurück wie nie zuvor.

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