Lebensmittelsicherheit
Agrar-Nachrichten & Top News 25.10.2009Keine Chance für GammelfleischChemnitz - Vom Rindersteak bis zum Putengeschnetzelten: Professur Mess- und Sensortechnik der TU Chemnitz schlägt die Impedanzspektroskopie für die Qualitätsbeurteilung von Fleisch vor. weiter Verwandte NachrichtenBienenwachstücher dürfen wieder als Lebensmittelverpackung genutzt werdenKein Mindestzuckergehalt für Limonaden mehrUrteil gefallen: Pelle und Verschluss zählen zur FüllmengeDulig warnt vor gefährlichen Produkten aus dem Nicht-EU-AuslandNatürliche Gifte unterschätzt SchlagworteLebensmittelsicherheit Gammelfleisch Fleisch Qualitätsbeurteilung Fleischqualität Forschung Wissenschaft Fleischskandal Lebensmittelkontrolle