Bärlauch: Früh dran wegen des milden Winters? (c) proplanta
Hasbergen - Im Weserbergland und in vielen anderen niedersächsischen Wäldern sprießt zurzeit der Bärlauch. Das knoblauchartige Wildgemüse wird immer beliebter, auch weil Fernsehköche Gerichte mit ihm zubereiten.
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