Kieler Rohstoffwert Milch überspringt 60-Cent-Marke Abgeleiteter Rohmilchwert aus der Verwertung über Butter und Magermilchpulver erreicht im März Rekordniveau von 60,9 Cent je Kilogramm Milch. (c) proplanta
Bonn - Die deutlich gestiegenen Notierungen für Butter und Magermilchpulver haben den vom Kieler Institut für Ernährungswirtschaft (ife) berechneten Rohstoffwert der Milch auf eine neue Rekordhöhe gehoben.
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