Anzahl der Biohöfe in Niedersachsen gestiegen Die Nachfrage nach Bioprodukten hält an - aber die Kunden achten auch hier aufs Geld und gehen lieber zum Discounter statt zum Bioladen. Dennoch wollen viele Landwirte ihren Betrieb umstellen. Aber die Hürden sind mitunter hoch. (c) K.F.L. - fotolia.com
Visselhövede - Die Zahl der Biobauernhöfe ist in Niedersachsen weiter gestiegen: Im vergangenen Jahr ließen sich nach Angaben des Kompetenzzentrums Ökolandbau in Niedersachsen mit 200 landwirtschaftlichen Betrieben deutlich mehr Höfe ökozertifizieren als in anderen Jahren.
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