Deutsche Milchverarbeitung 2022 auf Vorjahresniveau Deutsche Molkereien erfassen 2022 mit fast 32 Millionen Tonnen ebenso viel Rohmilch wie im Vorjahr - Konventionelle Erzeugung rückläufig. (c) proplanta
Bonn - Nach schwachen Milchanlieferungen im ersten Halbjahr 2022 konnten die Molkereien in Deutschland in der zweiten Jahreshälfte wieder mehr Rohstoff erfassen. Insgesamt reichte das, um die Verarbeitungsmenge im Vorjahresvergleich stabil zu halten.
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