Geduldiges Warten auf den Eiswein Kinder warten auf Schnee, mutige Winzer auf frostige Nächte. Denn für gefrorene Trauben und damit Eiswein muss es knackig kalt sein. Doch hängen die Beeren zu lange, droht der Kompost. (c) proplanta
Würzburg - Nur eine Hand voll der fränkischen Winzer setzt in diesem Jahr auf Eiswein.
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