Fisch statt Fleisch: Thüringens Fischbetriebe vor Ostern Kurz vor Ostern ist nicht nur Lammfleisch gefragt. Auch Fisch soll zu Karfreitag und Ostern auf den Teller kommen. Bei den Betrieben herrscht Hochbetrieb - obwohl die Corona-Krise auch dort zumindest an einer Stelle deutlich zu spüren ist. (c) proplanta
Hörselberg-Hainich / Themar / Erfurt - Kurz vor Karfreitag und dem Osterfest haben hiesige Fischzüchter und Direktvermarkter alle Hände voll zu tun.
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