Wandel im Erwerbsobstbau hält an: Kleine Betriebe geben auf, große werden größer (c) proplanta
Stuttgart - Nach den Ergebnissen der Baumobstanbauerhebung vom Frühjahr 2007 schreitet im Obstbau des Landes die Spezialisierung sowie die Konzentration auf immer weniger produzierende Betriebe weiter voran.
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