Fast jede zweite Fleischprobe in Niedersachsen mangelhaft

Oldenburg - Nach Angaben des niedersächsischen Landesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (LAVES) war im vergangenen Jahr fast jede zweite der mehr als 5.000 untersuchten Fleisch- und Wurstproben mangelhaft. Das geht aus dem LAVES-Jahresbericht 2006 hervor, den der niedersächsische Landwirtschaftsminister Hans-Heinrich Ehlen in Oldenburg vorstellte.