Nische der Ziegenhaltung bietet Agrarbetrieben gutes Auskommen

Gimmel - Das kleine Dorf Gimmel in Ostthüringen liegt noch in tiefschwarze Nacht gehüllt. Doch die Ställe am Ortsrand erstrahlen bereits hell im Neonlicht. Die derben Ausdünstungen hunderter Ziegen wabern durch die Hallen, mischen sich mit dem Geruch von Mist und frischem Stroh.