Lebenswichtiger Nährstoff mit schlechtem Ruf: Das überarbeitete aid-Heft "Speisefette" (c) aid
Bonn - Fett macht fett. Dieser schlechte Ruf eilt Butter, Ölen und Co. wohl seit dem Aufkommen der ersten Diäten voraus. Dabei sind Fette nicht nur gesund, sondern auch absolut lebenswichtig.
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