Studie zur EU-Qualitätspolitik und zu Verbraucherpräferenzen am Beispiel Käse erschienen

Gießen - Die europäische Qualitätspolitik für Agrarerzeugnisse hat zum Ziel, den höchsten Standard der Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten, Verbraucherwünsche im Hinblick auf Qualität zu erfüllen und Lebensmittelproduzenten in ihren Bemühungen um besondere Qualität und im internationalen Wettbewerb zu unterstützen.