BfR rät zur Vorsicht beim Umgang mit Bockshornkleesamen (c) Darren Baker - fotolia.com
Bonn - Zusätzlich zur bestehenden Risikoabschätzung von Sprossen aus Bockshornkleesamen hat das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) am 11. Juli 2011 Herstellungsverfahren und Lebensmittel bewertet, die diese Samen enthalten.
weiter |
|