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15.12.2011

Mehr Kohlenhydrate mit Ballaststoffen

Brote

Bonn - Der Pro-Kopf-Verbrauch von Brotgetreide-Mahlerzeugnissen ist im Getreidewirtschaftsjahr 2010/11 auf 67,8 Kilogramm gestiegen – ein langfristiger Trend, wie der Verband Deutscher Mühlen meldet.

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