Skyfarming könnte Nahrungsmittelversorgung in 2050 sichern 
Prof. Folkard Asch demonstriert seine Vision: den Reisanbau im Hochhaus (c) proplanta
Stuttgart/Hohenheim - Rund 50 Etagen könnten die Reisfelder der Zukunft haben. Dies jedenfalls ist die Vision des Forschungsprojektes Skyfarming der Universität Hohenheim, das der Agrarökologe Folkard Asch gestern vorgestellt hat.
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