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26.01.2013

Schwefeldioxid als Konservierungsmittel für Wein

Rotwein
(c) proplanta

Bremerhaven - Der Einsatz von Schwefeldioxid (SO2) ist in der Lebensmittelindustrie gang und gäbe. Das SO2 macht Produkte wie Wein, Kartoffeln oder Trockenobst länger haltbar.

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