Gesünderes Frittieren?
Agrar-Nachrichten & Top News 08.09.2013Infrarotbehandlung könnte Fettgehalt von Pommes reduzieren(c) proplantaBonn - In der Fritteuse saugen sich Pommes frites mit viel Fett voll, bevor sie eine perfekt goldene Bräune erhalten. weiter Verwandte NachrichtenIn China sackt vielerorts der Boden abForscher wollen KI zur Vorhersage von Pollen einsetzenSpargelpipi mit Erdbeergeruch - Behörde klärt Aprilscherz nach vier Jahren aufMit Waldumbau den Wasserhaushalt verbessernAuf dem Meeresgrund liegen bis zu elf Millionen Tonnen Plastikmüll SchlagworteFritteuse Pommes-frites Fritten Infrarotbehandlung Kartoffelprodukte