Beim Kaviar-Kauf auf CITES-Siegel achten

Wien - In der Weihnachtszeit und zu Silvester kommt vermehrt echter Kaviar auf den Festtagstisch. Wer das hochpreisige Luxusprodukt des Störs ohne schlechtes Gewissen genießen will, muss darauf achten, nicht zum Aussterben der seltenen Fische beizutragen.