Die Ausbildung zur Milchtechnologin / zum Milchtechnologen

Stuttgart/Hohenheim - Milchtechnologen/innen sind Spezialisten für Milchprodukte wie Trinkmilch, Joghurt, Käse, Butter oder Eis. Sie verarbeiten die Rohmilch, kontrollieren die Qualität und die richtige Verpackung und Lagerung. Was muss man für diesen Beruf mitbringen?