Konservierungstechnik
Agrar-Nachrichten & Top News 07.06.2014Wein mit neuer Technik haltbar gemacht(c) proplantaStuttgart - Mit einem alternativen Verfahren machen Forscher Wein auch ohne die Zugabe von Schwefeldioxid haltbar. weiter Verwandte NachrichtenWeininstitut erwartet nach Spätfrost keinen großen PreissprungWinzer überstehen Kälte - Frostschäden werden wahrscheinlicherAlkoholfreie Weine gewinnen an BeliebtheitWeinbau: Stuttgart erhöht FördersätzeWinzer brauchen neue Absatzmärkte SchlagworteSchwefelung Weinlagerung Konservierungstechnik Druckwechseltechnologie Konservierung Sulfite