Treibhausgase verändern Gemüse und Wein 
CO2-Gehalt kann Veränderung der Nährstoffkonzentrationen in Pflanzen hervorrufen. (c) Jörg Engel - fotolia.com
Geisenheim/Gießen/Wiesbaden - Der steigende Kohlendioxid-Gehalt in der Atmosphäre lässt die Temperaturen weltweit steigen. Doch wie sich das CO2 auf Spezialkulturen auswirkt, ist bisher kaum bekannt.
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