Aus für Nölke-Wurstfabrik in Mecklenburg überrascht Branche Mecklenburg-Vorpommern würde mit der Schließung des Nölke-Fleischverarbeitungswerkes eines seiner größten Fleischverarbeitungswerke verlieren. (c) proplanta
Waren/Versmold - Die angekündigte Schließung des Nölke-Fleischverarbeitungswerkes in Waren kommt für Branchenexperten überraschend. «Es sind zwar harte Bandagen am Wurstmarkt, aber in den letzten Jahren gab es eher Zuwächse beim Wurstverbrauch», sagte der Geschäftsführer der Greifswalder Greifenfleisch GmbH, Walter Kienast, am Montag. In der Fleischverarbeitungsbranche gebe es aber seit längerem einen Verdrängungswettbewerb.
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