Geflügelwirtschaft in Brandenburg Geflügel verdrängt das Fleisch anderer Tierarten auf der Speisekarte der Deutschen. (c) proplanta
Potsam - 1992 wurde für das Land Brandenburg erstmals ein Agrarbericht vorgelegt, in dem als Zwischenstand zwar ein Legehennenbestand von nur 1,8 Millionen Tieren angegeben wird, dies entsprach nach der Währungs- und Wirtschaftsunion aber nur 36 Prozent des Bestands, der am Ende der DDR auf dem Gebiet des Landes Brandenburg ermittelt wurde.
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