Wer dreht die Preisschrauben für Lebensmittel? 
Die Bauern bekommen gerade die Schattenseiten der internationalen Märkte zu spüren. Dazu gehört, dass sie ihre Einnahmen nur schwer selbst steuern können. Auch die Handelsriesen mischen dabei mit. (c) proplanta
Berlin - Für ihre Kalkulationen genügt den Bauern längst nicht mehr der fachmännische Blick auf die Felder und in den Stall.
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