Erbsen statt Fleisch - Ernährungsgewohnheiten ändern? Zu viel Fett, zu viel Fleisch, zu viel Süßes: Kann man mit 50 plus noch seine schlechten Gewohnheiten umstellen und trotzdem Freude beim Essen haben? Das ist eine der Kernfragen einer großen Studie. (c) proplanta
Nuthetal - In einer großen Studie wollen Ernährungsforscher bei hunderten Deutschen drei Jahre lang mehr gesundes Essen auf den Tisch bringen und die Akzeptanz neuer Nahrungsmittel testen.
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