Verzehr von übrig gebliebenem Essen bald verboten? Freiburger Studenten wollen verhindern, dass Essen einfach so im Müll landet. Sie verzehren deshalb das, was andere Studenten in der Mensa übrig lassen. Das Projekt ist gut gemeint, aber herrenlose Schnitzel und Co. werfen rechtliche Fragen auf. (c) proplanta
Freiburg - Das Projekt soll ein Zeichen setzen gegen eine Wegwerf- und Überflussgesellschaft: Carlotta Krone und Jonathan Frey gehören zu rund 40 Freiburger Studenten, die täglich die Reste der Mensagerichte der anderen Studenten essen.
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